Sopa de miso

Sopa de miso

3.9 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1600 g de agua
7 - 8 cm de alga kombu (προαιρετικό πεδίο)
6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
1 diente de ajo cortado por la mitad
2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
100 g de zanahorias en juliana fina
150 g de rábano daikon en juliana fina
200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
1 cucharada salsa de soja
1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de semillas de sésamo
3 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
2 cebolletas tiernas en juliana fina

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 414 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas detox 12 Συνταγές
Ισπανία

Recetas Detox 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de vigilia

30 λεπτ.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 λεπτ.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 λεπτ.

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 λεπτ.

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 λεπτ.

Hamburguesa de camarón

1ωρ.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1ωρ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 λεπτ.

Tacos perrones

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων