Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Surprises de veau au fromage et au poivron
Υλικά
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d'oignon coupé en deux60 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive15 g
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d'estragon frais ciselé1 c. à soupe
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escalopes de veau très fines (12 x 12 cm env.)4
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de moutarde à l'ancienne4 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de poivron rouge détaillé en petits dés100 g
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de fromage à pâte molle, type curé nantais, détaillé en petits dés (2 cm env.)150 g
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de vin blanc sec60 g
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d'eau400 g
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cube de bouillon de viande1
Διατροφή ανά 1 portion
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