Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

4.5 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bergkäse in Stücken
100 g
Dinkelkörner
250 g
frische Bärlauchblätter grob zerkleinert
100 g
Brennnesselblätter
50 g
Wasser
70 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
50 g
Weizenmehl, universal
100 g
Eier
3
Salz
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zwiebel groß
1
Weizenmehl, glatt
2 EL
Rapsöl
3 EL
Butter
3 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2514 kJ / 600 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 10 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wilde Kräuter 25 Συνταγές
Αυστρία

Wir lieben Bärlauch 11 Συνταγές
Αυστρία

Wir lieben Bärlauch 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 min

Süßer Brötchen-Auflauf

1 godz. 10 min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1 godz.

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 min

Indischer Gemüsereis

1 godz.

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 min

Fleischlose Fleischlaibchen

35 min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 min

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 min

Εμφάνιση όλων