Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 269.4 mg

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 280 kJ / 67 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de batatas y garbanzos

35 λεπτ.

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Crema de brócoli

30 λεπτ.

Porrusalda

35 λεπτ.

Crema de batatas con leche de coco

40 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Consomé de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Crema de coliflor y brócoli

40 λεπτ.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 λεπτ.

Chupe de mariscos panameño

45 λεπτ.

Crema de calabaza

45 λεπτ.

Crema verde de verduras

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων