Αναζήτηση
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chia and quinoa tortilla chips
  • quinoa
    50 g
  • chia seeds white or black
    50 g
  • cornmeal, coarse
    50 g
  • sesame seeds
    2 tbsp
  • fine salt to taste
    2 pinches
  • lime juice (approx. ½ lime)
    2 tsp
  • water
    60 g
Sun-dried tomato, chilli and cashew dip
  • red chilli deseeded if preferred
    1
  • garlic clove
    1
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • raw cashew nuts
    120 g
  • red pepper deseeded and cut into quarters
    1
  • lemon juice
    1 tbsp
  • sun-dried tomatoes drained
    100 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
Pumpkin dip
  • pumpkin flesh only, cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    1 tsp
  • pine nuts toasted
    100 g
  • goat's cheese
    2 tbsp
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine salt
    1 pinch
  • black pepper, freshly ground
    1 pinch
Artichoke dip
  • extra virgin olive oil for greasing
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    60 g
  • onion cut into halves
    ¼
  • marinated artichoke hearts drained
    250 g
  • mayonnaise
    135 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 570 kcal / 2395 kJ
Πρωτεΐνη 16.4 g
Λιπαρά 44.4 g
Υδατάνθρακες 22.5 g
Φυτικές ίνες 11.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gluten-free Baking 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Basil pesto

Basil pesto

Καμία βαθμολογία

Basil pesto

Basil pesto

5(1)

10 λεπτ.

Egg-free mayonnaise

Egg-free mayonnaise

4.5(3)

10 λεπτ.

Mango chutney

Mango chutney

5(90)

1ωρ. 20 λεπτ.

Curry ketchup

Curry ketchup

5(6)

30 λεπτ.

Orange curry dressing

Orange curry dressing

4.5(3)

10 λεπτ.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3(5)

15 λεπτ.

Cream cheese spread with radishes

Cream cheese spread with radishes

4.5(6)

5 λεπτ.

Mustard balsamic vinegar dressing

Mustard balsamic vinegar dressing

4(16)

10 λεπτ.

Tomato sauce

Tomato sauce

5(150)

40 λεπτ.

Roast Carrot Butter

Roast Carrot Butter

3(3)

1ωρ.

Pear Paste

Pear Paste

5(60)

10ωρ.

 Εμφάνιση όλων