Wurstknöpfle (Bayern)

Wurstknöpfle (Bayern)

4.5 104 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Brötchen altbacken (3-4 Stück), in dünnen Scheiben (1 cm)
180 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Mettwurst, geräuchert in Stücken
150 g
Butter in Stücken
40 g
Mehl oder Spätzle-Mehl
200 g
Grieß, Hartweizen
50 g
Wasser
2000 g
Eier
4
Salz
1 TL
Muskat
2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
4 geh. TL
4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1267 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Deutsche Küche 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mitternachtssuppe mit Lachs

Mitternachtssuppe mit Lachs

45min

Basilikumsuppe

Basilikumsuppe

25min

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

30min

Champignon-Porree-Cremesuppe

Champignon-Porree-Cremesuppe

30min

Markklößchen (Suppeneinlage)

Markklößchen (Suppeneinlage)

25min

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30min

Schnelle Linsen-Apfel-Suppe

Schnelle Linsen-Apfel-Suppe

30min

Kopfsalat-Suppe

Kopfsalat-Suppe

30min

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40min

Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe

40min

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Εμφάνιση όλων