Wurstknöpfle (Bayern)

Wurstknöpfle (Bayern)

4.5 120 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Brötchen altbacken (3-4 Stück), in dünnen Scheiben (1 cm)
180 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Mettwurst, geräuchert in Stücken
150 g
Butter in Stücken
40 g
Mehl oder Spätzle-Mehl
200 g
Grieß, Hartweizen
50 g
Wasser
2000 g
Eier
4
Salz
1 TL
Muskat
2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
4 geh. TL
4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1267 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Deutsche Küche 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kohlrabisuppe

35 λεπτ.

Italienische Spargelsuppe

30 λεπτ.

Kohlsuppe mit Geflügelbällchen

2ωρ. 30 λεπτ.

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 λεπτ.

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 λεπτ.

Buchstabensuppe

30 λεπτ.

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 λεπτ.

Spargel-Rucola-Suppe

40 λεπτ.

Spanischer Bohnentopf

1ωρ. 10 λεπτ.

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55 λεπτ.

Tomaten-Bulgur-Suppe mit Blumenkohl

45 λεπτ.

Spargel-Dill-Suppe

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων