Συσκευές & Αξεσουάρ
Pumpkin, cauliflower and romanesco soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portion
Υλικά
-
Parmesan cheese20 g
-
celery stalks cut into pieces30 g
-
onion cut into pieces50 g
-
carrot peeled and cut into pieces (2 cm)30 g
-
1 tsp dried sage leavesfresh sage washed and dried2 leaves
-
extra virgin olive oil plus extra for serving30 g
-
pumpkin flesh cut into pieces (1 cm)250 g
-
cauliflower in florets250 g
-
romanesco cauliflower in florets250 g
-
water1000 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tbsp
-
dried soup pasta e.g. risoni pasta100 g
-
fine salt (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
-
fresh parsley chopped1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
639 kJ /
153 kcal
Λιπαρά
6.6 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sensational Soups
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy pea soup
40 λεπτ.
Cucumber soup with prawn skewers
35 λεπτ.
Chicken broth with bread dumplings
1ωρ. 5 λεπτ.
Beetroot soup with herb dumplings
1ωρ. 10 λεπτ.
Sesame salmon and pea soup
1ωρ.
Vegetarian cassoulet with pulses
40 λεπτ.
Garlic soup
40 λεπτ.
Leek and potato soup
45 λεπτ.
Gazpacho
1ωρ. 15 λεπτ.
Asparagus cream soup
30 λεπτ.
Chickpea soup with spinach
40 λεπτ.
Pumpkin soup
35 λεπτ.