Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagus cream soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)400 g
-
potatoes cut in pieces100 g
-
onions cut in halves50 g
-
garlic clove1
-
water700 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
50 g cream cheesespreadable cheese50 g
-
50 - 100 g Greek yoghurtsour cream, 20% fat50 - 100 g
-
fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
325 kJ /
77 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmorejo
30 Min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 Min
Irish Potato Soup
35 Min
Pumpkin and Quince Soup
1 Std.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 Min
Chickpea Soup with Spinach
40 Min
Creamy pea soup
40 Min
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Reuben's Stew
5 Min
Cod and Spinach Soup
40 Min
Jewish Chicken Soup
50 Min
Ravioli Broth with Beef
30 Min