Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.0 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
400 g
potatoes cut in pieces
100 g
onions cut in halves
50 g
garlic clove
1
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
50 g
50 g cream cheese
sour cream, 20% fat
50 - 100 g
50 - 100 g Greek yoghurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 325 kJ / 77 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentil and Bacon Soup

8h 55min

Tomato Soup with Burrata

35min

Cauliflower Cheese Soup

30min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min

Creamy Tomato Soup

25min

Gazpacho

1h 15min

Cucumber Soup

25min

Creamy Pepper Soup

20min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Chickpea soup (Revithia)

1h 40min

Carrot and Ginger Soup

5min

Εμφάνιση όλων