Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Tuna sauce
  • sunflower oil
    300 g
  • canned tuna in oil drained
    80 g
  • capers and a little extra for the garnish
    10 g
  • anchovy fillet, preserved in oil
    3
  • vinegar
    1 tsp
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • lemon juice
    20 g
  • salt to taste
    2 pinches
To cook the veal
  • white veal top round roast (800-1000 g)
    1
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, freshly ground
    2 pinches
  • water for steaming
    1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.07 g
Θερμίδες 2814 kJ / 675 kcal
Λιπαρά 58.1 g
Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mediterranean Cuisine 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with tomato sauce

4.3(157)

45 Min

Quiche Lorraine

Keine Bewertungen

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 Min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1 Std. 10 Min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1 Std. 5 Min

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 Min

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1 Std. 5 Min

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(19)

9 Std. 15 Min

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 Min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1.0(1)

1 Std. 40 Min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.0(1)

1 Std. 25 Min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.3(12)

1 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων