Potato karakari

Potato karakari

4.6 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 258 kcal / 1084.5 kJ

Πρωτεΐνη 5.1 g

Λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 23 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Νάτριο 578.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mashed potatoes for two

Mashed potatoes for two

30 min

No fail mash potato

No fail mash potato

20 min

Silky sweet potato mash

Silky sweet potato mash

25 min

Chinese-style stir-fried vegetables

Chinese-style stir-fried vegetables

25 min

Brown rice

Brown rice

50 min

Polenta

Polenta

25 min

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40 min

Cauliflower mash

Cauliflower mash

25 min

Nasi lemak (coconut rice)

Nasi lemak (coconut rice)

20 min

Refried beans

Refried beans

10 min

Chao qing cai (Chinese greens)

Chao qing cai (Chinese greens)

10 min

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35 min

Εμφάνιση όλων