Potato karakari

Potato karakari

4.6 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 578.5 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1084.5 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Cornbread with jalapeño honey butter

Cornbread with jalapeño honey butter

55min

Brussels sprouts with lime crumb

Brussels sprouts with lime crumb

20min

Amritsari dal

Amritsari dal

26h

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1h 15min

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

50min

Warm beetroot dish

Warm beetroot dish

50min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

Ninguna valoración

Tempura vegetables

Tempura vegetables

30min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40min

Εμφάνιση όλων