Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 578.5 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1084.5 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 λεπτ.

Superfood salmon salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Jeera rice (Cumin rice)

45 λεπτ.

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Warm cabbage dish

15 λεπτ.

Pickled Korean daikon

20 λεπτ.

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50 λεπτ.

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 λεπτ.

Yorkshire puddings

3ωρ. 40 λεπτ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων