Cheesecake fraise-ricotta

Cheesecake fraise-ricotta

3.8 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 parts

Υλικά

La base aux biscuits bretons

farine pour le moule
50 g beurre doux mou, et un peu pour le moule
280 g de biscuits sablés au beurre type palets bretons

La crème à la fraise

2 œufs
75 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune
25 g de beurre doux
100 g de fraises
½ c. à café d'agar-agar

Le cheesecake

3 œufs
110 g de sucre en poudre
200 g de ricotta
1 citron jaune zeste et jus
70 g de farine de blé
200 g de lait
1 pincée de sel
fraises fraîches pour la finition

framboises fraîches, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 16.2 g

Θερμίδες 2796 kJ / 667 kcal

Λιπαρά 33.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 74.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts faciles 53 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Key lime pie

5h 5min

Gâteau banane-coco

1h 10min

Soufflé à la vanille

45min

Pets-de-nonne

35min

Biscuits à la confiture

1h

Speculoos à l'épeautre

50min

Crêpes fourrées choco-noisette

1h 55min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2h 50min

Brutti e buoni "moches mais bons"

40min

Clafoutis poire-speculoos

45min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50min

Tarte Tatin à la banane flambée

1h 30min

Εμφάνιση όλων