Velouté de patate douce et panais aux langoustines

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

4.8 216 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre doux
400 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm env.)
200 g de panais détaillé en cubes (3 cm env.)
900 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille

½ cube de bouillon de légumes
1000 g de langoustines cuites
100 g de lait concentré non sucré
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
100 g de lard type lardo di Colonnata
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19.7 g

Θερμίδες 1114 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 23.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe froide de courgette à la grecque

2ωρ. 15 λεπτ.

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 λεπτ.

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 λεπτ.

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 λεπτ.

Soupe des hortillons

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 λεπτ.

Velouté de moules au safran

40 λεπτ.

Soupe onctueuse végétarienne

45 λεπτ.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24ωρ.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de poivron rouge

35 λεπτ.

Vichyssoise au haddock

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων