
Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe au pistou
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le pistou
-
10 g de parmesan
-
20 g de basilic frais
-
10 g de pignons de pin
-
3 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive
La soupe
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
1200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 brins de persil plat frais
-
1 feuille de laurier frais
-
130 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
-
200 g de haricots verts frais équeutés et coupés en petits tronçons
-
160 g de courgette coupée en dés
-
130 g de haricots rouges en conserve
-
130 g de flageolets en conserve
-
50 g de poivron rouge en brunoise
-
1 tomate mûre coupée en huit
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de coquillettes
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
341 kcal /
1426 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
33 g
Φυτικές ίνες
10 g
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