Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Sphère chocolat-mandarine
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
La gelée de mandarine
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de jus de mandarine (2-3 mandarines env.)200 g
La mousse au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide150 g
-
œufs (blancs et jaunes séparés)3
Le glaçage miroir et finition
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
d'eau90 g
-
de sucre en poudre110 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.65 g
-
de cacao en poudre35 g
Le lendemain
-
biscuits au beurre type Roudor8
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
456 kcal /
1909 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
28.1 g
Υδατάνθρακες
43 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sablés viennois au chocolat
50 Min
Gâteau banane-coco
1 Std. 10 Min
Moelleux aux barres chocolatées
1 Std.
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5 Std. 40 Min
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5 Std. 50 Min
Biscuits au beurre
50 Min
Gâteau de quinoa au chocolat
2 Std. 35 Min
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 Min
Tartelettes fleurs
1 Std. 15 Min
Mini-choux aux fraises
1 Std. 10 Min
Beignets aux pommes
1 Std. 20 Min
Beignets orientaux
1 Std. 30 Min