Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

4.3 517 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken
60 g
Zwiebeln halbiert
450 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken
150 g
Öl
4 EL
Butter
20 g
Weißwein
150 g
Gemüsebrühe, flüssig
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Estragon, getrocknet
½ TL
Muskat
2 Prisen
Sahne
200 g
Bauernbrot gewürfelt (2 cm)
150 g
Mascarpone
2 EL
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 688 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2604 kJ / 622 kcal

Λιπαρά 46 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe

Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe

35 λεπτ.

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45 λεπτ.

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

40 λεπτ.

Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe

35 λεπτ.

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

35 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 λεπτ.

Wirsingcremesuppe mit Weißwein

Wirsingcremesuppe mit Weißwein

45 λεπτ.

Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 λεπτ.

Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

1ωρ.

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25 λεπτ.

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων