
Συσκευές & Αξεσουάρ
Erdäpfelgulasch (vegan)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert400 g
-
Knoblauchzehen2
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Tomatenmark30 g
-
Paprikapulver, edelsüß20 g
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Kümmel, gemahlen1 EL
-
Maisstärke1 EL
-
Essig1 EL
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)4 geh. TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (1-2 cm)800 g
-
Wasser800 g
-
Essiggurkerl (προαιρετικό πεδίο) in Scheiben geschnitten4
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft, in Streifen2 Stängel
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
268 kcal /
1124 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
43 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Meine vegane Küche
61 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

Meine vegane Küche
61 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKartoffel-Paprika-Gulasch
45 λεπτ.
Gemüse-Korma
50 λεπτ.
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1ωρ.
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 λεπτ.
4-Käse-Pizza
3ωρ. 50 λεπτ.
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45 λεπτ.
Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30 λεπτ.
Risotto mit Wildbrokkoli
40 λεπτ.
Gemüsegröstel mit Bohnen
40 λεπτ.
Korma-Gemüse-Curry
25 λεπτ.
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30 λεπτ.
Apfel-Hefe-Küchlein (Racuchy z jabłkami)
50 λεπτ.