Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

d'oignon coupé en deux
100 g
de beurre demi-sel
15 g
de chair de potiron détaillé en cubes
800 g
de pommes de terre détaillées en cubes
200 g
de carottes coupées en tronçons
200 g
d'eau
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®
60 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 134 kcal / 564 kJ

Πρωτεΐνη 3.3 g

Λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 17.5 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

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