Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.1 73 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    15 - 25 g
  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • onions quartered
    225 g
  • carrots cut in pieces
    480 g
  • unsalted butter
    35 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • water
    700 g
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • ground black pepper or to taste
    1 - 2 pinches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 145 kcal / 608 kJ
Πρωτεΐνη 1.7 g
Λιπαρά 8.2 g
Υδατάνθρακες 16.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων