Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 10 λεπτ.

1070 g

Υλικά

oil
1 tbsp
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
nigella seeds
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mango flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
700 g
raw sugar
250 g
white vinegar
120 g
salt
1 tsp
raisins
100 g

Διατροφή ανά 1070 g

Θερμίδες 1908.5 kcal / 7985.2 kJ

Πρωτεΐνη 12.4 g

Λιπαρά 21.3 g

Υδατάνθρακες 442.8 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Νάτριο 2428.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Pickles and relishes 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baked pâté

Baked pâté

3h

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

Nessuna valutazione

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40min

Asian dipping sauce

Asian dipping sauce

25min

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

10min

Earl Grey and whisky glaze

Earl Grey and whisky glaze

1h

Lime glaze

Lime glaze

40min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15min

Εμφάνιση όλων