Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney
4.8 84 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 10 λεπτ.
1070 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • oil
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger peeled and cut into thin slices
    10 g
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves
    1 - 2
  • nigella seeds
    2 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground cardamom
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • mango flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
    700 g
  • raw sugar
    250 g
  • white vinegar
    120 g
  • salt
    1 tsp
  • raisins
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1070 g

Νάτριο 2428.9 mg
Πρωτεΐνη 12.4 g
Θερμίδες 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
Λιπαρά 21.3 g
Φυτικές ίνες 17.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Υδατάνθρακες 442.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Pickles and relishes 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basic Hollandaise sauce

4.8(8)

15 λεπτ.

Chunky basil pesto dip

4.8(145)

10 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(568)

5 λεπτ.

Hollandaise

4.5(502)

15 λεπτ.

Tomato ketchup

4.8(347)

1ωρ. 25 λεπτ.

Creamy sun-dried tomato dip

4.4(72)

5 λεπτ.

Herb and garlic dip

4.8(286)

10 λεπτ.

Dairy free béchamel

5.0(15)

10 λεπτ.

Cucumber and mint raita

4.6(97)

30 λεπτ.

Lebanese-style hommus

4.5(27)

13ωρ. 15 λεπτ.

Layered Mexican dip

4.8(99)

25 λεπτ.

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων