Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 10 λεπτ.

1070 g

Υλικά

oil
1 tbsp
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
nigella seeds
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mango flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
700 g
raw sugar
250 g
white vinegar
120 g
salt
1 tsp
raisins
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1070 g

Νάτριο 2428.9 mg

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Λιπαρά 21.3 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 442.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Pickles and relishes 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick béchamel sauce

15 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Traditional hommus

25ωρ. 5 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Yoghurt dressing

10 λεπτ.

Mushroom and white wine cream sauce

30 λεπτ.

Layered Mexican dip

25 λεπτ.

Whey bread with soft cheese (TM6)

13ωρ. 15 λεπτ.

No fail béchamel

15 λεπτ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων