
Συσκευές & Αξεσουάρ
Birria
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
200 g de cebolla cortada en trozos
-
30 g de cilantro
-
160 g de tomate verde cortado en cuartos
-
1 pizca de semillas de comino
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cdita de orégano seco
-
1 cdita de mejorana seca
-
1 clavo de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cda de sal gruesa
-
400 g de falda de res cortada en trozos
-
25 g de chile pasilla sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
25 g de chile guajillo sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 cditas de sal fina
-
500 g de carne de cordero limpia, en cubos para caldo
-
1300 g de agua
-
limones cortados en cuartos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
1130 kJ /
269 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

LOS CHILES
65 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema bretona (de judías blancas)
30 λεπτ.
Sopa italiana de papa
50 λεπτ.
Sopa de poro y papa
30 λεπτ.
Sopa de berenjena asada
40 λεπτ.
Sopa de zanahoria y espinacas
35 λεπτ.
Crema de brócoli y manzana verde
35 λεπτ.
Crema florentina (de espinacas)
45 λεπτ.
Caldo de camarón
25 λεπτ.
Crema de espárragos y queso Brie
30 λεπτ.
Sopa de habas
2ωρ.
Caldo de nopales con chile morita
30 λεπτ.
Sopa de verdolagas
50 λεπτ.