Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
4.2 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte sucrée
  • 75 g de sucre en poudre
  • 140 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 25 g d'amandes en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
  • 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 4 kiwis
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
  • 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 200 g de fraises

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.5 g
Θερμίδες 1978 kJ / 473 kcal
Λιπαρά 28.3 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°7 Au quotidien 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau de Pâques

4.3(134)

1ωρ. 50 λεπτ.

Nid de Pâques

4.3(96)

1ωρ. 45 λεπτ.

Trianon

4.1(689)

3ωρ.

Paris-Brest

4.5(135)

3ωρ.

Charlotte au chocolat

4.3(219)

6ωρ. 20 λεπτ.

Tartelette au chocolat praliné

4.5(28)

2ωρ. 30 λεπτ.

Minipavlova de Pâques aux fraises

4.4(33)

3ωρ. 35 λεπτ.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45 λεπτ.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(75)

15ωρ.

Tarte pascale aux fruits rouges

4.2(56)

1ωρ. 25 λεπτ.

Fraisier

4.6(131)

15ωρ.

Bavarois aux fraises

4.4(244)

6ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων