Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

4.3 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
150 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil frais hachés
25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de vin blanc
1 pâte feuilletée maison
1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de roquefort détaillé en cubes
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 2308 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade toulousaine 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia des Pouilles

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia à l'oignon

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ωρ.

Pizza basilic, courgette et chèvre

2ωρ.

Focaccia au romarin

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza à la courgette

1ωρ. 45 λεπτ.

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

1ωρ. 15 λεπτ.

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 λεπτ.

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3ωρ. 30 λεπτ.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 λεπτ.

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3ωρ. 10 λεπτ.

Tarte basquaise

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων