Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bavarois poire-chocolat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
-
de fromage blanc 40 % m.g.500 g
Le biscuit
-
œufs entiers (2 entiers et 2 blancs et jaunes séparés)4
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre100 g
-
de farine de blé30 g
-
de cacao en poudre non sucré25 g
La mousse de poires
-
de poires au sirop (800 g env. : 450 g de poires et 50 g de sirop), et réserver 1 poire émincée en fines lamelles1 boîte
-
d'agar-agar1 c. à café
-
de sucre en poudre100 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
La mousse au chocolat
-
œufs entiers, blancs et jaunes séparés3
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre40 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux160 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.80 g
-
cacao en poudre pour la finition
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
373.2 kcal /
1560 kJ
Πρωτεΐνη
10.1 g
Λιπαρά
17.6 g
Υδατάνθρακες
43.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Envie de poire
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sablés viennois au chocolat
50 λεπτ.
Gâteau banane-coco
1ωρ. 10 λεπτ.
Moelleux aux barres chocolatées
1ωρ.
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5ωρ. 40 λεπτ.
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5ωρ. 50 λεπτ.
Biscuits au beurre
50 λεπτ.
Gâteau de quinoa au chocolat
2ωρ. 35 λεπτ.
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 λεπτ.
Tartelettes fleurs
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini-choux aux fraises
1ωρ. 10 λεπτ.
Beignets aux pommes
1ωρ. 20 λεπτ.
Beignets orientaux
1ωρ. 30 λεπτ.