Boeuf burguignon

Boeuf burguignon

4.8 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Puré de tomate

de cebolla en trozos
35 g
dientes de ajo pelados
2
de jitomate guaje en trozos y sin semillas
200 g
de aceite de oliva
20 g

Estofado

dientes de ajo pelados
2
de cebolla en trozos
100 g
de aceite
15 g
de tocino ahumado rebanado en trozos de 3 cm aprox.
100 g
de carne de res para estofados en cubos de 3 cm
500 g
de harina de trigo
2 cucharada
de vino tinto
450 g
de agua
150 g
de concentrado de caldo de res
1 cucharadita
de sal fina
½ cucharadita
de papas cambray medianas
200 g
de champiñón blanco fresco cortado por la mitad
150 g
de zanahoria pelada y cortada en rebanadas
100 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 413 kcal / 1735 kJ

Πρωτεΐνη 21 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 15 g

Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

San Valentín 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

40 λεπτ.

Pastel azteca

Pastel azteca

1ωρ. 20 λεπτ.

Albóndigas en salsa de jitomate

Albóndigas en salsa de jitomate

45 λεπτ.

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40 λεπτ.

Carnitas

Carnitas

50 λεπτ.

Entomatado de cerdo

Entomatado de cerdo

1ωρ.

Nuggets de pollo (Hestan Cue™)

Nuggets de pollo (Hestan Cue™)

20 λεπτ.

Lomo de cerdo en salsa agridulce

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9ωρ. 30 λεπτ.

Barbacoa Tex-Mex

Barbacoa Tex-Mex

2ωρ.

Pollo a la paprika en olla

Pollo a la paprika en olla

45 λεπτ.

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30 λεπτ.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων