Συσκευές & Αξεσουάρ
Chlebki do żurku
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
4 sztuki
Υλικά
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
200 g wody
-
1 łyżeczkę cukru
-
450 g mąki pszennej typu 400-650 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżka oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
-
350 g maślanki
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
1 białko roztrzepane, do posmarowania
-
2 łyżki otrębów pszennych (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
1058.6 mg
Πρωτεΐνη
24.7 g
Θερμίδες
3065.6 kJ /
732.7 kcal
Λιπαρά
6.6 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
141.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® SEZONOWO
13 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3ωρ. 10 λεπτ.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2ωρ. 40 λεπτ.
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1ωρ. 40 λεπτ.
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14ωρ. 50 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14ωρ. 30 λεπτ.
Włoskie grissini
2ωρ.
Plecione bułki z makiem
14ωρ. 30 λεπτ.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26ωρ.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20ωρ.
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2ωρ. 40 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19ωρ. 10 λεπτ.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2ωρ. 10 λεπτ.