
Συσκευές & Αξεσουάρ
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Grüne Knödel
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
-
Zwiebeln (M), halbiert80 g
-
Knoblauchzehen (M), halbiert2
-
Babyspinat, frisch geschnitten125 g
-
Butter (E)20 g
-
Hafermilch (E)130 g
-
Vollkorn-Dinkel-Semmelwürfel (H)250 g
-
Eier (E)2
-
Salz (W)1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen (M)1 Prise
-
Muskat, gemahlen (M)2 Prisen
Kürbis-Pastinaken-Mus und Fertigstellung
-
frischer Ingwer (M), geschält, (je ca. 5 mm)2 Scheiben
-
Kürbisfleisch (E), in Stücken350 g
-
Pastinakenwurzeln (F), geschält, in Stücken250 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen (M)¼ TL
-
Koriander, gemahlen (M)¼ TL
-
Salz (W)1 ¼ TL
-
Kurkuma, gemahlen (F)¼ TL
-
Wasser (W)250 g
-
Butter (E), in Stücken, nach Geschmack60 - 80 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2125 kJ /
507 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

5 Elemente Küche
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTeigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1ωρ. 45 λεπτ.
Gemüse-Tofu-Lasagne
1ωρ. 15 λεπτ.
Tiroler Schlutzkrapfen
1ωρ.
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1ωρ.
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1ωρ. 15 λεπτ.
Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili
30 λεπτ.
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Asia Bowl mit marinierten Pilzen
40 λεπτ.
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 λεπτ.
Blumenkohlgratin
55 λεπτ.
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8ωρ. 45 λεπτ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.