Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 parts
Υλικά
Le gâteau au chocolat
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
125 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)
-
125 g beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique (5 g)
-
600 g d'eau
La crème fouettée et la ganache au chocolat
-
315 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
80 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2863 kJ /
684 kcal
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Key lime pie
5ωρ. 5 λεπτ.
Gâteau banane-coco
1ωρ. 10 λεπτ.
Soufflé à la vanille
45 λεπτ.
Pets-de-nonne
35 λεπτ.
Biscuits à la confiture
1ωρ.
Speculoos à l'épeautre
50 λεπτ.
Crêpes fourrées choco-noisette
1ωρ. 55 λεπτ.
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2ωρ. 50 λεπτ.
Brutti e buoni "moches mais bons"
40 λεπτ.
Clafoutis poire-speculoos
45 λεπτ.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Tarte Tatin à la banane flambée
1ωρ. 30 λεπτ.