Chleb pełnoziarnisty na parze

Chleb pełnoziarnisty na parze

4.7 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 kromek

Υλικά

1 łyżkę masła do natłuszczenia
2 łyżki kaszy manny do oprószenia

2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia
250 g ziaren orkiszu

250 g ziaren pszenicy
1250 g wody
10 g melasy z buraka cukrowego (προαιρετικό πεδίο)

10 g miodu
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
50 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
10 g octu balsamicznego
1 łyżeczka soli
100 g ziaren słonecznika

60 - 80 g ziaren, mieszanych

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 kromkę

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2h

Chlebki do żurku

2h 40min

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3h 50min

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2h 10min

Chrupkie pieczywo orzechowe

1h 50min

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2h

Szwajcarski chleb rustykalny

25h 20min

Chleb na zakwasie z przyprawami

16h 30min

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1h 30min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40min

Dyniowe chlebki maślane

1h 5min

Εμφάνιση όλων