Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate Ice Cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
41.7 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
1267.7 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaspberry and Lime Mousse
5 λεπτ.
Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping
1ωρ.
Sticky Jamaican Ginger Cake
25ωρ.
Flourless Chocolate Puddings
35 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Steamed Raspberry Jam Puddings
1ωρ.
Champagne Grapefruit Sorbet
8ωρ. 15 λεπτ.
Seville Orange Sorbet
3ωρ. 25 λεπτ.
Ice Cream Layer Cake
43ωρ. 35 λεπτ.
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24ωρ.
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9ωρ.