Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 67.1 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 22.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of the Med 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mincemeat and Almond Tart

Mincemeat and Almond Tart

2ωρ. 15 λεπτ.

Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars

Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars

2ωρ. 55 λεπτ.

Rich Lemon Ice Cream

Rich Lemon Ice Cream

12ωρ. 10 λεπτ.

Panna Cotta

Panna Cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Coconut and Pistachio Delight

Coconut and Pistachio Delight

1ωρ. 5 λεπτ.

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

12ωρ. 55 λεπτ.

Berry mousse

Berry mousse

4ωρ. 50 λεπτ.

Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2ωρ.

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

2ωρ. 10 λεπτ.

Lollipops

Lollipops

40 λεπτ.

Deconstructed Lemon Tarts

Deconstructed Lemon Tarts

30 λεπτ.

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

7ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων