Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 67.1 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 22.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of the Med 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky Jamaican Ginger Cake

25ωρ.

Berry Mousse

4ωρ. 50 λεπτ.

Fruit Tart with Camomile Custard

2ωρ.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ωρ. 5 λεπτ.

Rich Lemon Ice Cream

12ωρ. 10 λεπτ.

Decadent Dark Chocolate Brownies

1ωρ. 55 λεπτ.

Strawberry Bavarois

6ωρ.

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Jam Sandwich Biscuits

2ωρ. 15 λεπτ.

Vegan Brownies

2ωρ. 40 λεπτ.

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6ωρ. 30 λεπτ.

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων