Bärlauch-Röggelchen

Bärlauch-Röggelchen

3.8 112 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

12 Stück

Υλικά

Roggenkörner
100 g
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
45 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Wasser lauwarm
360 g
Worcester-Sauce
1 TL
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
1 TL
Salz
2 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 639 kJ / 153 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bärlauch 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pitabrote

Pitabrote

2 Std.

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

2 Std.

Streuselzopf

Streuselzopf

1 Std. 30 Min

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

2 Std. 30 Min

Spinnen-Brot

Spinnen-Brot

2 Std.

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 Std. 15 Min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2 Std.

Black Burger

Black Burger

4 Std.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2 Std.

Sandwich-Toast

Sandwich-Toast

27 Std.

Quinoa-Brot

Quinoa-Brot

12 Std. 45 Min

Fruchtiges Saatenbrot

Fruchtiges Saatenbrot

8 Std.

Εμφάνιση όλων