Vollkornbrot aus dem Varoma

Vollkornbrot aus dem Varoma

4.3 449 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 Scheiben

Υλικά

Butter zum Einfetten
1 EL
Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß) zum Ausstreuen,
2 EL
2 EL Haferflocken, oder Leinsamen, zum Ausstreuen
Dinkelkörner
250 g
250 g Weizenkörner
Wasser
1250 g
Zuckerrübensirup (προαιρετικό πεδίο)
10 g
10 g Honig
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
50 g
Balsamico, dunkel
10 g
Salz
1 TL
Sonnenblumenkerne
100 g
60 - 80 g Kerne, gemischt, (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Αυστρία

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Ελβετία

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Knoblauch-Faltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4ωρ. 30 λεπτ.

Mediterrane Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Challah

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette Rustica

4ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Mediterrane Fladenbrote

1ωρ. 45 λεπτ.

Berner Zopf

1ωρ. 45 λεπτ.

Gewürzbaguettes

1ωρ. 35 λεπτ.

Peperoni-Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Käse-Zwiebel-Brote

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων