Vollkornbrot aus dem Varoma

Vollkornbrot aus dem Varoma

4.3 429 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 Scheiben

Υλικά

Butter zum Einfetten
1 EL
Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß) zum Ausstreuen,
2 EL
2 EL Haferflocken, oder Leinsamen, zum Ausstreuen
Dinkelkörner
250 g
250 g Weizenkörner
Wasser
1250 g
Zuckerrübensirup (προαιρετικό πεδίο)
10 g
10 g Honig
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
50 g
Balsamico, dunkel
10 g
Salz
1 TL
Sonnenblumenkerne
100 g
60 - 80 g Kerne, gemischt, (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Γερμανία

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Αυστρία

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Brötchen

Brötchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

1ωρ. 30 λεπτ.

Joghurtbrötchen

Joghurtbrötchen

30 λεπτ.

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

30ωρ. 30 λεπτ.

Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

2ωρ.

Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

24ωρ.

Streuselzopf

Streuselzopf

1ωρ. 30 λεπτ.

Bauernbrot

Bauernbrot

2ωρ. 20 λεπτ.

Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

2ωρ. 30 λεπτ.

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1ωρ. 50 λεπτ.

Sesam-Stangen

Sesam-Stangen

1ωρ.

Εμφάνιση όλων