Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling
4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Kohlrabi (à ca. 400 g im Ganzen, ohne Blätter)
    4
  • Schalotten halbiert
    70 g
  • Weißwein
    100 g
  • Wasser
    300 g
  • Schlagobers
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ - ¾ TL
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen
  • Saiblingsfilets, mit Haut in 2 cm Stücken
    4
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Dille, frisch etwas mehr zum Garnieren
    1 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 23 g
Θερμίδες 1153 kJ / 275 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Servus 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

4.8(48)

50 λεπτ.

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

4.4(243)

45 λεπτ.

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

4.4(21)

1ωρ. 20 λεπτ.

Lachs-Burger

4.5(616)

25 λεπτ.

Karpfengulasch

4.7(20)

55 λεπτ.

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

4.5(221)

50 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

4.7(409)

40 λεπτ.

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

4.0(6)

45 λεπτ.

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

4.0(12)

25 λεπτ.

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

4.3(6)

1ωρ. 15 λεπτ.

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

3.7(44)

45 λεπτ.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0(12)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων