Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Fischfilet festfleischig, in Würfeln (ca. 2 cm)
200 g
Zitronensaft
1 EL
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Dille, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
rote Paprikaschoten in Stücken
200 g
grüne Paprikaschoten in Stücken
200 g
Lauch in Ringen (ca. 5 mm)
200 g
Olivenöl
20 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 TL
1 ½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Suppennudeln klein
50 g
Schlagobers
100 g
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 192 kcal / 801 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Νάτριο 431 mg

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