Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

3.5 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Pastry
  • spelt flour
    230 g
  • plain flour plus extra for dusting
    60 g
  • salt
    ¼ tsp
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • dairy free margarine
    100 g
  • almond milk
    100 g
Filling
  • cherry tomatoes cut into halves (optional)
    100 g
  • canned baby beetroot drained and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, cut into pieces
    150 g
  • olive oil
    30 g
  • firm tofu cut into pieces (3 cm)
    350 g
  • almond milk
    150 g
  • nutritional yeast
    2 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • onion salt
    3 tsp
  • dried basil
    3 tsp
  • frozen broad beans thawed and shelled
    100 g
  • fresh basil leaves only, for garnishing
    1 sprig

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 327.6 kcal / 1376.1 kJ
Πρωτεΐνη 13.6 g
Λιπαρά 17.6 g
Υδατάνθρακες 25.8 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g
Νάτριο 808.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων