
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gluten free sausage rolls
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
36 pieces
Υλικά
Puff pastry
-
unsalted butter cut into pieces (2.5 cm) and frozen300 g
-
potato starch140 g
-
gluten free cornflour plus extra for dusting140 g
-
brown rice flour (see Tips)50 g
-
millet flour (see Tips)50 g
-
xanthan gum2 tsp
-
guar gum (see Tips)¼ tsp
-
salt1 tsp
-
chilled water180 g
Filling
-
brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
olive oil20 g
-
beef mince broken into pieces500 g
-
white vinegar1 tbsp
-
water50 g
-
tomato sauce (gluten free - see Tips), plus extra to serve30 g
-
Dijon mustard (gluten free)1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Worcestershire sauce (gluten free - see Tips), optional2 tsp
-
pork mince broken into pieces250 g
-
egg lightly beaten1
-
sesame seeds black or white, for sprinkling (optional)
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
152 kcal /
638.5 kJ
Πρωτεΐνη
5.4 g
Λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Νάτριο
150.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHidden veg sausage rolls
45 λεπτ.
Traditional sausage rolls
50 λεπτ.
Ham and zucchini quiche
1ωρ. 45 λεπτ.
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Ham and cheese quinoa muffins
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche Lorraine
45 λεπτ.
Broccoli chive muffins (10-12 months)
30 λεπτ.
Soft Chinese bread rolls
1ωρ. 20 λεπτ.
Cheese and bacon scones
35 λεπτ.
DIY pizza pockets
1ωρ. 50 λεπτ.
Sweet potato quiche with prosciutto
1ωρ. 15 λεπτ.
Zucchini lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.