Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 slices

Υλικά

unsalted butter for greasing
1 tbsp
semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp rolled oats, and linseeds (flaxseeds), for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
honey (προαιρετικό πεδίο)
10 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (7 g)
baker's flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegemite® and cheese scrolls

1ωρ. 35 λεπτ.

Easy brioche

1ωρ. 50 λεπτ.

Three cheese spinach scrolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2ωρ.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ωρ.

Cheese and bacon rolls

2ωρ.

Freeform bread with filling

1ωρ. 35 λεπτ.

Paleo sandwich bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Basic bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Whey bread with soft cheese (TM6)

13ωρ. 15 λεπτ.

Seed and nut bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Seeded bread loaf

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων