Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 slices

Υλικά

unsalted butter for greasing
1 tbsp
semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp rolled oats, and linseeds (flaxseeds), for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
honey (προαιρετικό πεδίο)
10 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (7 g)
baker's flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Masala bread rolls

1ωρ. 15 λεπτ.

Cheat's Kaiser rolls

2ωρ. 30 λεπτ.

Rustic bread

2ωρ.

Cheese and tomato bread

3ωρ. 5 λεπτ.

Steamed chorizo bread rolls

2ωρ.

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free loaves

2ωρ. 15 λεπτ.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Corn tortillas

1ωρ. 50 λεπτ.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων