Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto zucca e pancetta
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
40 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
-
1220 g di acqua
-
300 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
-
30 g di scalogno
-
100 g di pancetta a fette, tagliata a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso per risotto (Es. Arborio o Carnaroli)
-
60 g di vino bianco, secco
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
60 g di piselli verdi, freschi60 g di piselli surgelati
-
prezzemolo fresco le foglie
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
1452 kJ /
345 kcal
Λιπαρά
12.4 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
47.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cookidoo® a tavola 2022
11 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Economico e gustoso
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Zucca
8 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto al parmigiano
25 λεπτ.
Risotto salame e piselli
30 λεπτ.
Maccheroni dell'alpigiano
45 λεπτ.
Linguine alla carbonara di zucchine
30 λεπτ.
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 λεπτ.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Low Meat Cannelloni con bietole
1ωρ. 30 λεπτ.
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Καμία βαθμολογία
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2ωρ.
Spaghetti alla checca
Καμία βαθμολογία
Spaghetti alla nerano
30 λεπτ.