Mousse à la truite

Mousse à la truite

4.1 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

20 morceaux

Υλικά

4 échalotes coupées en deux
250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
¼ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre blanc moulu
20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 257 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Réception 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Réception 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip aux dattes et au curry

5 λεπτ.

Mousse au thon

5 λεπτ.

Pesto de roquette et piments rouges

5 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 λεπτ.

French dressing raffiné

15 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Καμία βαθμολογία

Sauce végane pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce au fromage à la crème

20ωρ.

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων