Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

3.7 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

red lentils
250 g
rice
30 g
onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cinnamon
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground allspice
½ tsp
carrots cut into pieces
250 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
water
900 g
lemon juice
30 g
fresh coriander plus extra to garnish
2 sprigs
pita bread croutons to garnish (see tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 858 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 31.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Basil Soup

40 λεπτ.

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 λεπτ.

Sliced Fish Tofu Soup

2ωρ. 10 λεπτ.

Matzo Ball Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Spring Vegetable Soup

35 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 λεπτ.

Dairy-free pumpkin soup

30 λεπτ.

Adobo beef

1ωρ. 10 λεπτ.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 λεπτ.

Cucumber soup

25 λεπτ.

Noodle soup

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων