Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Dumplings

flour plus extra for dusting
300 g
milk
150 g
oil
50 g
salt
2 pinch
fresh parsley leaves only
3 sprigs
3 sprigs fresh mint, leaves only
onion cut into quarters
50 g
beef finely minced
100 g
Arabian spice mix
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
pine nuts (προαιρετικό πεδίο)
20 g

Soup

olive oil
20 g
fresh coriander roughly cut
10 sprigs
20 sprigs fresh mint, leaves only
garlic cloves
3
yoghurt
1500 g
cornflour (starch) (35 g)
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 499 kcal / 2088 kJ

Πρωτεΐνη 21 g

Λιπαρά 21.1 g

Υδατάνθρακες 56.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

"Hug in a mug" chicken soup

"Hug in a mug" chicken soup

30 λεπτ.

Blended mixed vegetable soup

Blended mixed vegetable soup

45 λεπτ.

Pumpkin soup

Pumpkin soup

30 λεπτ.

Minestrone

Minestrone

40 λεπτ.

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 λεπτ.

Vegetable soup

Vegetable soup

35 λεπτ.

Pumpkin and ginger soup

Pumpkin and ginger soup

35 λεπτ.

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40 λεπτ.

Chunky mixed vegetable soup

Chunky mixed vegetable soup

50 λεπτ.

Chicken and sweet corn soup

Chicken and sweet corn soup

30 λεπτ.

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40 λεπτ.

Zucchini soup

Zucchini soup

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων