Rotolo funghi e peperoni

Rotolo funghi e peperoni

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
60 - 80 g di peperone giallo a cubetti (1 cm)
60 - 80 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
500 g di funghi champignon puliti, a fette sottili
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
2 peperoncini rossi piccanti freschi senza semi
20 g di latte per spennellare

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 8 porzioni

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1406 kJ / 336 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Base per pizza

49ωρ. 30 λεπτ.

Treccia di pan brioche ripiena

2ωρ. 20 λεπτ.

Pane ripieno Margherita

3ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia alle cipolle

2ωρ. 20 λεπτ.

Tortine al formaggio

50 λεπτ.

Focaccia croccante

2ωρ. 10 λεπτ.

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Καμία βαθμολογία

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1ωρ. 10 λεπτ.

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2ωρ.

Cracker al burro d’arachidi

35 λεπτ.

Muffin di frittata con il Nester

50 λεπτ.

Pane croccante senza glutine

3ωρ.

Εμφάνιση όλων