Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di acqua a temperatura ambiente
    220 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di lievito fresco sbriciolato
    20 g
    2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
  • di farina manitoba
    200 g
    200 g di farina per pizza
  • di farina di farro
    200 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
Farcitura
  • di radicchio a pezzi
    450 g
  • di sale
    2 - 3 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di Taleggio senza crosta
    200 g
  • noci sgusciate
    10 - 15

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 213 kcal / 891 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων