Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di acqua a temperatura ambiente
220 g
di zucchero
1 cucchiaino
di lievito fresco sbriciolato
20 g
2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
di farina manitoba
200 g
200 g di farina per pizza
di farina di farro
200 g
di sale
1 ½ cucchiaino

Farcitura

di radicchio a pezzi
450 g
di sale
2 - 3 pizzichi
di olio extravergine di oliva
20 g
di Taleggio senza crosta
200 g
noci sgusciate
10 - 15

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 213 kcal / 891 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 22 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Base per pizza

Base per pizza

49ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2ωρ. 30 λεπτ.

Panini morbidi

Panini morbidi

1ωρ. 45 λεπτ.

Gratin di gnocchi al porro

Gratin di gnocchi al porro

50 λεπτ.

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

Καμία βαθμολογία

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Καμία βαθμολογία

Tartine al salmone

Tartine al salmone

1ωρ. 20 λεπτ.

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Καμία βαθμολογία

Carote di pasta sfoglia

Carote di pasta sfoglia

1ωρ.

Tarte flambée con datteri e pancetta

Tarte flambée con datteri e pancetta

Καμία βαθμολογία

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων