Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi di ricotta e barbabietola
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Gnocchi
-
100 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pane raffermo
-
700 g di acqua
-
500 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
-
300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
200 g di barbabietola, cotta rossa, a fette (1-2 cm)
-
100 g di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di cannella
Condimento
-
20 g di farina
-
20 g di burro
-
300 g di latte
-
50 g di Gorgonzola
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 fili di erba cipollina fresca tritata (1-2 mm) (opzionale)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
2803 kJ /
670 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
96 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pasta
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Polenta
1h
Low Meat Cannelloni con bietole
1h 30min
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Pas d’évaluation
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2h
Spaghetti alla checca
Pas d’évaluation
Spaghetti alla nerano
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Riso con asparagi, broccoli e funghi
50min
Lasagne classiche
1h 10min
Tortelloni con pesto di nocciole
20min
Spaghetti
15min