Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.8 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
20 pezzi

Υλικά

Impasto
  • di farina
    320 g
  • di burro morbido e a pezzi
    40 g
  • di acqua
    150 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Ripieno
  • di prosciutto cotto a pezzi
    50 g
  • di mozzarella ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)
    100 g
    100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
  • uovo tuorlo e albume separati
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • farina per il piano di lavoro
  • olio per frittura

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 362 kcal / 1515 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 25 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων