Flammkuchen

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portion

Υλικά

Dough
  • plain flour
    230 g
  • olive oil
    30 g
  • water
    120 g
  • salt
    ¼ tsp
Surface and finishing
  • large red onions halved
    200 g
  • crème fraîche
    200 g
  • cooking cream
    30 g
  • salt
    ¼ tsp
  • pepper, powder
    2 pinch
  • nutmeg, ground
    1 pinch
  • chicken ham diced
    100 g
  • unsalted butter for greasing
  • chive, fresh in fine rolls, for sprinkling
    ½ bunch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 2069 kJ / 494 kcal
Λιπαρά 29 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων