Gâteau aux peaux de banane

Gâteau aux peaux de banane

3.3 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 parts

Υλικά

Le gâteau aux peaux de banane
  • bananes chair et peau
    4
  • d'eau
    100 g
  • citron vert non traité, zeste et jus
    1
  • de beurre coupé en morceaux
    60 g
  • de sucre roux
    150 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • de farine de blé
    180 g
  • œufs
    2
  • blancs d'œufs
    2
La mousse à la banane
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    3
  • de banane coupée en morceaux
    400 g
  • citron vert non traité zeste et jus
    ½
  • de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
    400 g
Le dressage
  • de banane
    50 g
  • citron vert non traité
    ½

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 359.7 kcal / 1503.3 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 32.2 g
Υδατάνθρακες 69.5 g
Φυτικές ίνες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων