Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

4.1 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di scalogno
1 peperoncino rosso piccolo, senza semi
1 spicchio di aglio
½ rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
250 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
250 g di pesce spada a dadini (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta secca tipo pennette
100 g di vino bianco, secco
150 g di pomodori perino, tipo San Marzano a dadini (1-2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1989 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polenta

1ωρ.

Pasta al forno sprint

55 λεπτ.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20 λεπτ.

Risotto alla zucca con salsiccia

40 λεπτ.

Farfalle con vongole e pomodorini

30 λεπτ.

Bowl Chili sin Carne

Καμία βαθμολογία

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 λεπτ.

Pasta con pomodori e feta

50 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Pasta cotta

20 λεπτ.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων