
Συσκευές & Αξεσουάρ
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Marinated fish fillets
-
boneless, skinless, white fish fillets (approx. 4 fillets)400 - 450 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled1 cm
-
fresh red chilli trimmed, cut into halves and deseeded1
-
fennel seeds1 tsp
-
ground cinnamon1 pinch
-
saffron2 pinches
-
salt½ tsp
-
olive oil60 g
Chermoula sauce
-
garlic cloves2
-
coriander leaves and stalks only1 bunch
-
ground cumin½ tsp
-
paprika1 tsp
-
dried chilli flakes1 pinch
-
lemon juice30 g
-
olive oil30 g
Couscous salad
-
couscous200 g
-
olive oil20 g
-
water700 g
-
ground cumin1 pinch
-
salt½ tsp
-
coriander leaves only5 sprigs
-
fresh red chilli (προαιρετικό πεδίο) trimmed and cut into halves1
-
grated lemon zest1 tsp
-
carrot cut into pieces1
-
pitted black olives50 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
Διατροφή ανά 1 portions
Θερμίδες
633.1 kcal /
2659 kJ
Πρωτεΐνη
29.7 g
Λιπαρά
33.4 g
Υδατάνθρακες
49 g
Φυτικές ίνες
8.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Moroccan street food
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFish pie with mashed potato topping
2 Std.
Mediterranean vegetable bake
50 Min
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 Min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
Keine Bewertungen
Sicilian prawn salad
Keine Bewertungen
Salmon and mushroom rice
Keine Bewertungen
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Keine Bewertungen
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
Keine Bewertungen
Moules Marinière (mussels)
Keine Bewertungen
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 Min
Beer batter fish
40 Min
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 Min