
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
shallots halved100 g
-
garlic cloves2
-
tomatoes quartered150 g
-
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)50 g
-
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh makrut lime leaves8
-
Thai chilli sauce hot100 g
-
fish stock cube (for 0.5 l)2
-
water1000 g
-
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces250 g
-
fresh oyster mushrooms halved120 g
-
palm sugar20 g
-
fresh clams100 g
-
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined250 g
-
fish sauce20 g
-
lime juice20 g
-
spring onions thinly sliced (1 cm)3
-
fresh coriander leaves only3 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
968 kJ /
231 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

LOW FAT
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPea and Mint Soup (TM5)
20 λεπτ.
Carrot and Ginger Soup
5 λεπτ.
Ravioli Broth with Beef
30 λεπτ.
Vegan Oyster Mushroom Soup
Καμία βαθμολογία
Salmorejo
30 λεπτ.
Curried Parsnip and Apple Soup
30 λεπτ.
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Sweet Potato and Courgette Soup
25 λεπτ.
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 λεπτ.
Mulligatawny Soup
35 λεπτ.
Egusi Stew
1ωρ. 30 λεπτ.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 λεπτ.